ROUTE 138 – Rousse

Pour la petite histoire, lors de nos mois passés au Québec, nous avons dégusté beaucoup de bières rousses, peut-être les meilleures jamais goûtées pour nous, et après de nombreux tests sur différentes recettes, nous sommes enfin arrivés à ce que l’on voulait.Célèbre route au Québec, la Route 138 part de Montréal, longe la côte Nord du Saint-Laurent puis après 1300km se termine par 80km de piste jusqu’a Kegaska . Au bout plus de route, juste un port. Martin et Romain y sont allés pour vérifier… et ils confirment.

C’est une bière Rousse aux notes biscuit, légèrement caramélisées avec un houblonnage de Fuggle et Chinook prononcé.

  • Alcool : 5,6% vol.
  • Amertume : 28 IBU
  • Couleur : 29 EBC
  • Ingrédients : Malts d’orge, Houblons (Chinook, Fuggle), Levure, Sucre – Contient du gluten
  • Conditionnement : 33cL et 75cL
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